Adding the nomodeset Kernel Parameter
Problems may arise on very old or very new hardware due to graphics drivers. If the installation hangs during boot, you can try adding the nomodeset parameter. This prevents the Linux kernel from loading any graphics drivers and forces it to continue using the BIOS/UEFI-provided framebuffer.
On the Proxmox VE bootloader menu, navigate to Install Proxmox VE (Terminal UI) and press e to edit the entry. Using the arrow keys, navigate to the line starting with linux, move the cursor to the end of that line and add the parameter nomodeset, separated by a space from the pre-existing last parameter.
Then press Ctrl-X or F10 to boot the configuration.

添加 nomodeset 内核参数
由于图形驱动程序的原因，在非常旧或非常新的硬件上都可能出现问题。如果安装在启动过程中挂起，可以尝试添加 nomodeset 参数。这将阻止 Linux 内核加载任何图形驱动程序，并迫使它继续使用 BIOS/UEFI 提供的帧缓冲器。
在 Proxmox VE 引导加载器菜单上，导航至安装 Proxmox VE（终端用户界面），按 e 编辑条目。使用箭头键导航至以 linux 开头的一行，将光标移至该行末尾并添加参数 nomodeset，与先前存在的最后一个参数用空格隔开。
然后按 Ctrl-X 或 F10 键启动配置。

https://pve.proxmox.com/wiki/Installation